Evénements

Article
La Confédération de la Boulangerie réagit à un article pouvant...
Article
Le conseil d’administration de la Confédération s’est réuni mercredi...
Article
La récente signature par la SIAGI d’une convention avec la...
Article
La pratique religieuse peut conduire un salarié à observer une...
Article
Un concours initié par la Coopérative Isigny Sainte-Mère dont le...
Article
Un concours organisé par l’Académie Française du Chocolat et de la...
Article
Dans quelques semaines, la prise des congés payés par les salariés va...
Article
A quelques semaines de l’été et d’éventuelles périodes de canicule,...
Evenement
La complémentaire santé de la boulangerie, en partenariat avec la...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
24/05/2017

L’Assemblée Permanente des Chambres de Métiers et de l’Artisanat réagit suite à la nomination des ministres. A l’heure où la France et tout...

24/05/2017

L’U2P s’étonne de ne voir aucun portefeuille ministériel se référer aux priorités des entreprises de proximité qu’elle représente pourtant mises...

23/05/2017

Le jeudi 4 mai, Karine Desroses, présidente de la SIAGI et Joël Mauvigney, Président de la CGAD, ont signé un accord pour répondre aux besoins...

Article
Journal 868 du 15 Avril 2014
Les poids des pains font-ils l’objet d’une réglementation ? Une baguette doit-elle peser 200 g ou 250 g ? Comment s’effectue le contrôle du poids des pains ?
Article
Journal 937 du 1 Juin 2017
A quelques semaines de l’été et d’éventuelles périodes de canicule, il faut rappeler que les entreprises ont certaines obligations à remplir pour faire face à ces épisodes climatiques exceptionnels.
Article
Journal 833 du 1 Octobre 2012
Nous vous avons présenté, dans le précèdent article, les obligations réglementaires concernant l’aménagement des vestiaires ; nous allons maintenant aborder l’aménagement des installations sanitaires dont les dispositions relèvent des articles R4228...
Article
Journal 938 du 15 Juin 2017
Dans quelques semaines, la prise des congés payés par les salariés va entraîner des fermetures d’entreprise pour congés.

Recettes

Un double plaisir entre confiserie et chocolat.

Vidéos

Jouer la vidéo
Les lauréats de la Semaine de l'Excellence Génération Boulangerie à l'honneur sur la scène du Grand Rex à Paris.