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Alsace

Journal 917 du 1 Juillet 2016
Les évolutions juridiques, la formation des jeunes et les projets à venir ont été discutés par une soixantaine de boulangers.
Journal 917 du 1 Juillet 2016
Dans le but annoncé de redorer le blason des céréales, six professionnels des grains alsaciens ont livré au TNS confessions, anecdotes et souvenirs gourmands liés à leur métier. Une traversée en mode stand-up, portée par « Passions Céréales » et...
Journal 911 du 1 Avril 2016
Le dimanche 13 mars, le Trophée Lord's du Sandwich a ouvert la session des 11 concours du salon professionnel Egast 2016, qui se tenait du 13 au 16 mars à Strasbourg. Onze professionnels se sont affrontés dans le Hall 7.
Journal 853 du 1 Septembre 2013
La chorale et la corporation des boulangers de Strasbourg ont organisé leur pèlerinage annuel en l’église Notre Dame Du Chêne à Plobsheim, le dimanche 16 juin 2013.

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