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Auvergne

Journal 842 du 15 février 2013
Pour ne pas faillir à la tradition, les artisans boulangers cantaliens ont présenté leurs vœux à Paul Mourier, Préfet du Cantal. Ils étaient accompagnés par les jeunes boulangers diplômés de la session de Juin 2012 et du Champion du Monde des...
Journal 842 du 15 février 2013
Champion du monde des cyclistes boulangers, pâtissiers et confiseurs 2012, Gilles Cantarel, artisan boulanger à Ladinhac, a été reçu dans le salon de la Préfecture du Cantal à l’occasion de la traditionnelle cérémonie des vœux.
Journal 842 du 15 février 2013
Jean Michel Vigouroux et son épouse ont reçu des mains de Christian Vabret, Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Cantal, « le prix Générations Artisans 2013 » qui récompense les entreprises qui se transmettent de générations en...
Fête du pain en Haute-Loire
Journal 829 du 1 Juillet 2012
C’est lors de la foire Européenne que la fédération de la boulangerie de la Haute Loire a fait la fête du pain en mettant en avant la filière courte ‘‘Lou Seiglou ’’ seigle 100% Haute Loire de la graine au pain et bientôt sa petite sœur la baguette...

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