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La chronique de l’observatoire du pain

Journal 916 du 15 Juin 2016
En 7 mois, la chaîne NIAP by Coucou ! le pain est parvenue à se faire une belle place sur YouTube auprès des jeunes. Le cap du million de vues a été franchi courant avril et la chaine fédère aujourd’hui une communauté de près de 15 000 abonnés.
Journal 912 du 15 Avril 2016
Bonne nouvelle : 9 Français sur 10 ont toujours du pain chez eux et la majorité l’achètent en boulangerie… Leur endroit favori pour cet achat. Nourrissant, pratique, identitaire, le pain est un aliment plaisir dont la consommation évolue au gré d’...
Journal 877 du 1 Octobre 2014
L’Observatoire du pain soutient l’association Tous à Table pour porter ensemble les valeurs du « bien manger » pour tous.
Journal 862 du 15 Janvier 2014
Contrairement aux idées reçues, nous ne devrions pas manger plus en hiver que pendant le reste de l’année. En revanche, le froid et le manque de luminosité entraînent parfois une certaine fatigue qui a tendance à donner faim. Dans ces conditions le...

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