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L'INBP - pôle innovation et actus

Journal 860 du 15 Décembre 2013
L’asthme et les rhinites sont des maladies fréquentes en boulangerie-pâtisserie artisanale. Elles peuvent être reconnues comme maladie professionnelle. L’allergie est le plus souvent due aux poussières de farine.
Journal 858 du 15 Novembre 2013
Une étude du RSI a montré que les boulangers pâtissiers consomment presque 4 fois plus de soins dentaires, ont 5 fois plus de couronnes (pour les 18-25 ans), 7 fois plus d’appareil complet (pour les 36-40 ans) que les autres professions. La...
Journal 847 du 2 Mai 2013
Une étude initiée par le Pôle d’Innovation Technologique de l’INBP en partenariat avec l’Université de Technologie de Compiègne
Journal 856 du 15 Octobre 2013
En France, de nombreux incendies se déclarent chaque jour dans des établissements commerciaux. Ces événements peuvent avoir des conséquences dramatiques d’un point de vue humain, matériel, économique mais également environnemental. La prévention du...

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