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Christophe Marie, boulanger à Livry-Gargan
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Charlotte Hautecourt, 2e année de BTM pâtisserie
Génération Boulangerie -Nicolas Pathier, Meilleur Jeune Boulanger de France 2012, classé 3e
Génération Boulangerie -Viviane Magra - Major de la promotion 2012 du concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France
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