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Le refus de vente
Si, entre professionnels, le refus de vente est autorisé par la loi sauf exceptions, c’est-à-dire quand ce refus peut être appréhendé comme une pratique anticoncurrentielle ou restrictive de concurrence, en revanche, vis-à-vis d’un consommateur, le refus de vente est en principe interdit, sauf motif légitime. Cette interdiction du refus de vente au consommateur est prévue […]
Lire l'articleAGENDA (vos salons et temps forts) Tout voir >

Le SIRHA, reporté à l’automne 2021

L’édition 2020 de Sandwich Snack Show, Parizza et Japan Food Show reportée

Mobilisez-vous pour la 31ème édition de La Semaine du Goût (du 12 au 18 octobre)

Forum de l’Alternance : une édition 100% digitale pour trouver des contrats en alternance à la rentrée
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« L’alimentation reste une histoire de plaisir »

Tendances alimentaires : ce que veulent les consommateurs

Fermeture hebdomadaire. Dans les Deux-Sèvres, cinq terminaux de cuisson condamnés à verser 100 000 € à la Fédération

La CNBPF s’engage en faveur du plan « 1 jeune, 1 solution »
Boutique en pratique Tout voir >

Pâques 2021 : trois inspirations

Contrôle URSSAF subir ou agir ?

Une déco cocooning pour le magasin

Éviter la perte de chiffre d’affaires à la suite d’une décision administrative
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L’Espace Pain Information : à votre service !

Grands Moulins de Paris dévoile sa nouvelle plateforme de marque

Pièces Jaunes 2021. Les boulangers solidaires !

Gaëtan Paris crée le Terre de Mars
Événements Tout voir >

Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France en Boulangerie »

Vendée. Le Délice des Chouans, créé exclusivement par les artisans boulangers-pâtissiers vendéens

Cérémonie en l’honneur des apprentis au ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion

Elysée. La tradition de la cérémonie de la galette républicaine respectée
Formation Tout voir >

La formation, levier de développement

Cantal. Une nouvelle promotion pleine de promesses à l’École Christian Vabret

Solidarité. Un atelier gourmand offert à tous les étudiants

Les reconversions professionnelles en temps de crise sanitaire
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Paradisio, le dernier cinéma-hôtel

Deux-Sèvres. Un jeune couple redonne vie à une boulangerie et reçoit les encouragements d’Emmanuel Macron

Bas-Rhin. Une idée originale et simple à réaliser

Pays de la Loire : une application pour signaler aux commerçants les cambriolages
Juridique Tout voir >

Le refus de vente

Les systèmes de vidéosurveillance

L’activité partielle

Les balances dans le magasin
Portraits Tout voir >

Patrice Bernard, Angevin le Révolu

Pierre Boulangerie Pâtisserie, le dernier challenge

La Maison des Saveurs, le nouveau cœur de Saint-Vivien

Fournil des Gourmands, le bretzel en son royaume
Régions Tout voir >

Finistère. Finale « Un des Meilleurs Apprentis de France » en Boulangerie : 4 lauréats !

Bas-Rhin. Des montages simples et craquants pour Pâques

Grand Est. Le CFA offre des brioches aux Restos du Cœur

Nouvelle Aquitaine. Les rois de la galette et brioche au beurre AOP Charente Poitou désignés au Master régional
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Thermothérapie : du chaud contre les maux

Vos ongles vous parlent

Médecine du travail. Des compétences élargies dans le cadre de la crise sanitaire
