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26 mars : la 13e Coupe de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs

David Collé, médaille de bronze 2018, et Jean-Luc Decluzeau, chocolatier.

L’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie organisera, le 26 mars 2019, la treizième Coupe de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs.

 Le concours demandera aux candidats âgés de moins de 23 ans :

Le jury composé d’académiciens et d’académiciennes attribuera la Coupe de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs et les récompenses à 16 h lors de la séance publique de l’Académie qui se tiendra dans les locaux d’AG2R LA MONDIALE, 26 rue de Montholon, 75009 Paris.

Renseignements et inscriptions (jusqu’au 1er mars 2019) par courrier adressé au secrétariat de l’Académie (64 rue de Caumartin, 75009 Paris) ou par mail (académie@chocolatiers.fr).