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AGENDA (vos salons et temps forts)

Jusqu’au 1er décembre, « Terres de Partage » revient sur France 2

Diffusée chaque week-end jusqu’au 1er décembre 2019, la saison 3 de « Terres de Partage », parrainée par Passion Céréales, poursuit son voyage à la découverte des initiatives collectives du monde agricole et de ses filières. Chaque semaine, découvrez les témoignages d’acteurs du monde rural sur leur métier. Au total, 16 épisodes inédits sont à découvrir avec […]

Du 24 au 26 novembre : Exp’Hôtel à Bordeaux

Du 24 au 26 novembre, les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche de Nouvelle- Aquitaine ont rendez-vous au salon Exp’Hôtel. Forte de son succès, cette manifestation biennale poursuit son développement. Elle mobilisera 350 exposants (+26 %) avec une offre commerciale ouverte aux nouveautés et organisée cette année par pôles de […]

Serbotel, du 20 au 23 octobre à Nantes

Serbotel, le rendez-vous des Métiers de Bouche du Grand Ouest Plus que quelques jours avant l’ouverture de Serbotel, le salon des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration. La 17e édition de cet événement biennal ouvrira ses portes du 20 au 23 octobre au Parc des Expositions de Nantes. Plus de 500 exposants […]

Du 20 au 22 octobre à Paris Nord Villepinte : Natexpo, le salon du bio

Avec plus de 1 000 exposants issus d’une vingtaine de pays, NATEXPO est devenu en quelques années le lieu où naît le Bio de demain dans tous les secteurs : alimentation, cosmétique et hygiène, diététique, matières premières ou encore services et équipements pour les magasins. En effet, face à des consommateurs de plus en plus « éco-conscients » et […]

Semaine du Goût du 7 au 13 octobre : 30 éditions et une nouvelle génération de consommateurs

Si tous les goûts sont dans la nature, le bon goût est quant à lui universel, mais faut-il encore savoir le cultiver. C’est dans cette optique que depuis 30 ans se déroule la Semaine du Goût qui aura lieu cette année du 7 au 13 octobre. Le principe ? Éduquer et donner les clefs aux […]

Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat

À l’Initiative du Ghana, 2e producteur mondial du cacao, le « Cocoa Day » symbolise et célèbre chaque 1er octobre le rapprochement des cultivateurs de cacao – sans qui le chocolat ne pourrait exister – et des consommateurs de cette nourriture des dieux. Depuis 2010, l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie, dont la mission est […]

Europain 2020, c’est Versailles !

Pour sa prochaine édition, Europain 2020 change en profondeur avec de nouvelles dates – du 11 au 14 janvier – mais aussi un nouveau lieu puisque le salon quitte Villepinte pour s’installer dans le hall 1 du parc des expositions de Porte de Versailles. Cette situation géographique beaucoup plus centrale le rend plus accessible pour […]

Serbotel 2019, le rendez-vous biennal à ne pas manquer

Troisième évènement du secteur en France, Serbotel, le Salon des Métiers de Bouche, de l’Hôtellerie et de la Restauration, ouvrira ses portes du 20 au 23 octobre, au Parc des Expositions de Nantes. Pour cette 17e édition, plus de 500 exposants sont attendus ainsi que 38 000 visiteurs sur une surface de 32 000 m2. […]

La France en courant, 31ème Tour, du 13 au 27 juillet

La France en courant est la plus longue course en relais sur route de France. Nous vous en avions parlé dans notre Dossier en pages 6 et 7 du journal n°975 et en page 8 avec l’interview de son fondateur, André Sourdon). La course a lieu du 13 au 27 juillet et vous pouvez dès […]

14 au 17 juin. Le Salon de la Pâtisserie : toujours plus gourmand !

A vos tablettes et agendas, après un premier rendez-vous très réussi en 2018 qui a rassemblé plus de 25 000 visiteurs, la deuxième édition du Salon de la Pâtisserie ouvrira ses portes les 14, 15, 16 et 17 juin prochains au sein du Hall 5.1 du Paris Expo à la Porte de Versailles. Professionnels, amateurs, gourmands […]