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Régions

Talents de nos régions : ces jeunes qui se sont distingués aux 45èmes Olympiades des Métiers…

Bien plus qu’une compétition, les Olympiades des Métiers sont une vitrine permettant de valoriser auprès des jeunes et des familles de nombreuses filières d’excellence. Elles sont aussi l’occasion de mettre en avant cette jeunesse talentueuse qui exerce ces métiers avec passion. Zoom sur les trois jeunes boulangers qui ont remporté la finale nationale 2018 des […]

Les élus chouchoutés par les boulangers

Dans toute la France, les galettes ont été dégustées dans les préfectures, sous-préfectures, mairies, conseils régionaux et départementaux… Les boulangers ont confectionné leurs plus belles galettes pour ne pas faillir à la tradition annuelle de l’Epiphanie. Une occasion privilégiée de partager et d’échanger sur les projets à venir, de brosser un état des lieux de […]

Daniel Laidin, Président de la région Pays de la Loire

« Pour moi, le plus difficile n’est pas de faire venir de nouveaux adhérents, mais de les conserver » Quelles sont les particularités de la région Pays de la Loire ? Composée de cinq départements – Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Sarthe, Vendée – notre région a eu la chance de ne pas avoir été modifiée lors du redécoupage […]

Deux-Sèvres : épaulé par son maître d’apprentissage,Jessy Bonnet a repris une boulangerie avec succès

éC’est après avoir travaillé plusieurs années chez Hélène et Yannis Jauzelon, à Chizé puis à Beauvoir (au sud de Niort) que Jessy Bonnet, 27 ans, a repris il y a trois ans une boulangerie à Aiffres dans les Deux-Sèvres, rebaptisée « Délice et gourmandise », en s’associant avec son ancien patron et maître d’apprentissage, Yannis et son […]

Haute-Saône : bel élan de générosité en faveur des sinistrés de l’Aude

Action solidarité en faveur des personnes sinistrées de l’Aude, le 10 novembre, grâce au Groupement professionnel des boulangers de Haute-Saône. 800 euros ont été collectés pour permettre d’accueillir des enfants des villages de l’Aude sur les terres haut-saônoises pour leur faire « oublier » ce qu’ils ont malheureusement vécu. Merci aux partenaires, à la Ville de Vesoul, […]

Générosité dans le Gard

Un boulanger s’engage à vie auprès d’une association qui réalise les rêves d’enfants malades   Damien Canonge, boulanger à Saint-Privas-des-Vieux, a signé un partenariat à vie : il reverse 1 euro par tartelette vendue, à l’association « Rêves » qui s’occupe de réaliser les plus grands souhaits d’enfants atteints de grave maladie.   Damien Canonge, artisan boulanger de […]

Haute-Loire

Des petits pains sportifs pour 3600 participantes à une course caritative Cette année encore, 6 boulangeries de l’agglomération ponote (du Puy-en-Velay), la Boulangerie Beth, La Brivoise, Coste, Drôle de B, Mallet et Maison Marion, ont offert les petits pains sportifs et nutritifs à base de vitamine B1 ainsi que d’abricot et raisins secs aux 3600 […]

Haute-Saône

Les prochaines fèves à l’effigie des reines de beauté   La belle Famille boulangère haut-saônoise était de nouveau réunie le 22 octobre. Elle était invitée par le Président du Conseil départemental pour le lancement de la collection de fèves « Epiphanie 2019 », avec pour thème « Les Miss Haute-Saône », en partenariat avec le Comité Miss Franche-Comté, la […]

Bas-Rhin

Bienvenue aux nouveaux Maîtres du Pain Au nom de la Boulangerie bas-rhinoise, Materne Hauk, président du Groupement professionnel de la Boulangerie du Bas-Rhin, a tenu à adresser ses plus vives félicitations aux nouveaux Maîtres Boulangers : « Un grand bravo pour leur persévérance, leur motivation et leur goût du perfectionnement ». Ont rejoint le nouveau cercle du Brevet […]

Championnat national « Chrono Jacqui Marcoux » en Charente-Maritime. … Record battu !

122 concurrents se sont affrontés à Port d’Envaux, le lundi 17 Septembre pour la « Chrono Jacqui Marcoux ». 35 Boulangers et Boulangères dont nous allons parler, puisqu’ils roulaient chacun dans leur catégorie, pour le titre de Champion de France des Boulangers 2018, épreuve organisée par les Artisans-Boulangers-Saintais pour la deuxième fois, la première étant […]