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Régions

Un Trophée Qualité Accueil récompense le service client sur le point de vente

Plusieurs boulangers et boulangères bas-rhinois viennent d’être primés du « Trophée Qualité Accueil » décerné par la Chambre de Commerce et d’Industrie et qui récompense une démarche pour l’amélioration du service et de l’accueil client sur un point de vente. Ce trophée répond aux questions suivantes : mon point de vente est-il attractif ? Le […]

Bas-Rhin : Jérémy Keil s’illustre lors de la sélection départementale de la Meilleure Baguette de Tradition

Jérémy Keil, de la Boulangerie « Aux Mille et Une Saveurs » à Strasbourg, remporté la sélection départementale du Concours de la Meilleure Baguette de Tradition Française pour le Bas-Rhin qui a eu lieu le mardi 22 janvier à la Maison de la Boulangerie II à Schiltigheim. Il avait déjà remporté le titre en 2018 […]

Talents de nos régions : ces jeunes qui se sont distingués aux 45èmes Olympiades des Métiers…

Bien plus qu’une compétition, les Olympiades des Métiers sont une vitrine permettant de valoriser auprès des jeunes et des familles de nombreuses filières d’excellence. Elles sont aussi l’occasion de mettre en avant cette jeunesse talentueuse qui exerce ces métiers avec passion. Zoom sur les trois jeunes boulangers qui ont remporté la finale nationale 2018 des […]

Les élus chouchoutés par les boulangers

Dans toute la France, les galettes ont été dégustées dans les préfectures, sous-préfectures, mairies, conseils régionaux et départementaux… Les boulangers ont confectionné leurs plus belles galettes pour ne pas faillir à la tradition annuelle de l’Epiphanie. Une occasion privilégiée de partager et d’échanger sur les projets à venir, de brosser un état des lieux de […]

Daniel Laidin, Président de la région Pays de la Loire

« Pour moi, le plus difficile n’est pas de faire venir de nouveaux adhérents, mais de les conserver » Quelles sont les particularités de la région Pays de la Loire ? Composée de cinq départements – Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Sarthe, Vendée – notre région a eu la chance de ne pas avoir été modifiée lors du redécoupage […]

Deux-Sèvres : épaulé par son maître d’apprentissage,Jessy Bonnet a repris une boulangerie avec succès

éC’est après avoir travaillé plusieurs années chez Hélène et Yannis Jauzelon, à Chizé puis à Beauvoir (au sud de Niort) que Jessy Bonnet, 27 ans, a repris il y a trois ans une boulangerie à Aiffres dans les Deux-Sèvres, rebaptisée « Délice et gourmandise », en s’associant avec son ancien patron et maître d’apprentissage, Yannis et son […]

Haute-Saône : bel élan de générosité en faveur des sinistrés de l’Aude

Action solidarité en faveur des personnes sinistrées de l’Aude, le 10 novembre, grâce au Groupement professionnel des boulangers de Haute-Saône. 800 euros ont été collectés pour permettre d’accueillir des enfants des villages de l’Aude sur les terres haut-saônoises pour leur faire « oublier » ce qu’ils ont malheureusement vécu. Merci aux partenaires, à la Ville de Vesoul, […]

Générosité dans le Gard

Un boulanger s’engage à vie auprès d’une association qui réalise les rêves d’enfants malades   Damien Canonge, boulanger à Saint-Privas-des-Vieux, a signé un partenariat à vie : il reverse 1 euro par tartelette vendue, à l’association « Rêves » qui s’occupe de réaliser les plus grands souhaits d’enfants atteints de grave maladie.   Damien Canonge, artisan boulanger de […]

Haute-Loire

Des petits pains sportifs pour 3600 participantes à une course caritative Cette année encore, 6 boulangeries de l’agglomération ponote (du Puy-en-Velay), la Boulangerie Beth, La Brivoise, Coste, Drôle de B, Mallet et Maison Marion, ont offert les petits pains sportifs et nutritifs à base de vitamine B1 ainsi que d’abricot et raisins secs aux 3600 […]

Haute-Saône

Les prochaines fèves à l’effigie des reines de beauté   La belle Famille boulangère haut-saônoise était de nouveau réunie le 22 octobre. Elle était invitée par le Président du Conseil départemental pour le lancement de la collection de fèves « Epiphanie 2019 », avec pour thème « Les Miss Haute-Saône », en partenariat avec le Comité Miss Franche-Comté, la […]