Les Nouvelles de la Boulangerie

Cet été, Top Fournil fête le Championnat d’Europe de Foot 2012 et offre aux boulangers le maillot de supporter

Dès le mois de Mai, pour préparer à l’évènement foot de l’année, les meuniers de Générale des Farines proposent une offre exclusive réservée aux artisans boulangers. 1 maillot supporter France est offert pour l’achat de 3 sacs d’améliorant Top Fournil Zéro Cloque.

 

A l’occasion de la 14ème édition du Championnat d’Europe de football 2012, les 16 meilleures équipes masculines européennes de foot s’affronteront. L’évènement se déroulera en Pologne et en Ukraine du 8 juin au 1er juillet 2012. Le match d’ouverture se jouera dans le tout nouveau stade national de Varsovie et la finale aura lieu au stade olympique de la capitale ukrainienne, Kiev. Pour son premier match, la France s’opposera à l’Ukraine le 15 Juin.

Cet été, jouez et supportez avec le maillot top Fournil

Idéal pour la pratique du sport, le maillot supporter Top fournil, dispose d’une grande respirabilité, qui le rend très confortable. La technologie Equarea permet une évacuation efficace de la transpiration. Température et humidité du corps sont régulées.

Les avantages de Top Fournil Zéro cloque

Top Fournil s’impose comme une nouvelle solution technologique dans l’univers de la panification. Cette combinaison équilibrée et innovante offre de multiples avantages :

·         Permet une hydratation supérieure.

·         Assure une bonne plasticité de vos pâtes.

·         Garantit une bonne tolérance de la pâte.

·         Evite l’apparition de cloques sur le produit.

·         Optimise le développement du pain.

·         Assure la régularité.

Une application simple et efficace

Top Fournil est spécialement élaboré pour une utilisation en chambre de pousse contrôlée suivant les méthodes pousse lente, blocage 24 ou blocage 48h. L’améliorant convient également pour le travail en direct en réduisant le dosage. Solution novatrice destinée à la panification courante des produits de boulangerie, cet améliorant peut être ajouté à une farine pour pain maison suivant les dosages.

Dosages sur une farine pain maison à 0.5% environ.

Conditionné en sac de 10 kg, ce format pratique permet au Top Fournil une meilleure conservation du produit et de ses qualités.