Les Nouvelles de la Boulangerie

Concours de la Meilleure Baguette de Tradition Française

 

 

C’est le moment de s’inscrire pour tenter de remporter le titre

Temps fort de la Fête du Pain 2018, le concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française se déroulera les 13, 14 et 15 mai sous le chapiteau installé sur le Parvis de Notre-Dame de Paris. La compétition donnera l’occasion aux boulangers ayant remporté le titre au niveau de leur département, puis de leur région, d’affronter les candidats des autres régions afin de remporter le titre national. Rappelons que chaque région présentera 1 ou 2 candidats selon le nombre de départements dont elle est composée (2 candidats à partir de huit départements, un seul en dessous de 8 départements). Le vainqueur pourra afficher le titre « Meilleure Baguette de Tradition Française 2018 » dans sa boutique. Vous voulez concourir ? Rapprochez-vous de votre groupement professionnel chargé d’organiser les épreuves au niveau de votre département.