Les Nouvelles de la Boulangerie

Haute-Loire : Une boulangerie très féminine et promotion de la filière Lou Seiglou

C’est lors de la foire Européenne que la fédération de la boulangerie de la Haute Loire a fait la fête du pain en mettant en avant la filière courte ‘‘Lou Seiglou ’’ seigle 100% Haute Loire de la graine au pain et bientôt sa petite sœur la baguette Alt ligérienne. Toute la journée des dégustations de ces 2 produits ont été proposées.

 

 

Une entreprise très féminine avec 75% de son effectif la boulangerie Lecomte se devait de mettre à l’honneur notre métier avec des animations et des lots pour ses clients heureux de fêter la St Honoré.