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Concours 2026 de la Meilleure Baguette de Tradition de la Marne : les talents du département à l’honneur !

Concours 2026 de la Meilleure Baguette de Tradition de la Marne : les talents du département à l’honneur !

Depuis 17 éditions, le concours de la Meilleure Baguette de Tradition de la Marne récompense les artisans boulangers et leurs […]

Publié le 1 juillet 2026

Reconversion professionnelle : une opportunité à saisir et à cultiver !

Reconversion professionnelle : une opportunité à saisir et à cultiver !

Face aux difficultés de recrutement qui touchent de nombreux secteurs artisanaux, les candidats à la reconversion professionnelle apparaissent comme une […]

Publié le 1 juillet 2026

Jules Cova remporte le Meilleur Pain au Chocolat des Alpes-Maritimes

Jules Cova remporte le Meilleur Pain au Chocolat des Alpes-Maritimes

Félicitations à tous les lauréats du concours du Meilleur Pain au Chocolat des Alpes-Maritimes ! Le talent des participants, leur passion […]

Publié le 15 juin 2026

Concours du Colombier de Pentecôte dans les Bouches-du-Rhône

Concours du Colombier de Pentecôte dans les Bouches-du-Rhône

Le 19 mai s’est déroulé le traditionnel concours du Colombier de Pentecôte de la Fédération de la boulangerie-pâtisserie des Bouches-du-Rhône, qui a lieu chaque […]

Publié le 15 juin 2026

Serge Papin : « Nous sommes sur le pont ! »

Serge Papin : « Nous sommes sur le pont ! »

Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, nous a […]

Publié le 15 juin 2026

Snacking de demain : pourquoi les boulangeries ont une carte majeure à jouer ?

Snacking de demain : pourquoi les boulangeries ont une carte majeure à jouer ?

Le snacking poursuit sa transformation et, avec lui, les attentes des consommateurs. Plus flexible, plus gourmand, plus rapide mais aussi […]

Publié le 1 juin 2026

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