Les Nouvelles de la Boulangerie

Les boulangers ont participé activement à la Foire internationale de Nantes

C’était la 21e participation de la Fédération des Boulangers de Loire-Atlantique à la Foire internationale de Nantes qui s’est déroulée du 1er au 11 avril.

Toujours à la hauteur, l’équipe de retraités bénévoles a su faire vivre le stand pendant ces 11 jours, où ont été réalisés pains et des viennoiseries.

Curieux de voir la fabrication s’effectuer sous ses yeux, le public a accordé une audience toute particulière à notre métier et a su apprécié nos produits. Un grand merci aux bénévoles, aux artisans boulangers et professeurs de la Chambre de Métiers présents pendant cette édition. Tous nos remerciements également aux partenaires que sont : la Chambre de Métiers de Loire-Atlantique, la Société Bourmaud et la Minoterie Dixneuf.