Les Nouvelles de la Boulangerie

Olympiades des Métiers au CIFAC du Calvados à Caen

Ces Olympiades ont, une fois de plus, démontré que l’apprentissage, véritable pari sur l’avenir, est une voie qui mène vraiment nos jeunes à l’excellence.

Dimanche 20 mars, le Centre Interprofessionnel de Formation de l’Artisanat du Calvados (CIFAC) organisait une journée « portes ouvertes ». Parallèlement, en ce premier jour de printemps, le CFA de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Interdépartementale Calvados-Ornes y organisait un évènement marquant : les sélections régionales des Olympiades des Métiers (ou Wordskills France).

Plus de 1300 visiteurs ont pu ainsi découvrir les métiers proposés en formation au CIFAC et assister au déroulement des épreuves  dans 5 catégories :

Pour l’occasion, Pierre Serais, président du Groupement Professionnel de la Boulangerie du Calvados était venu remettre les trophées aux lauréats, parmi lesquels le MJB 2013 : Anthonin Racinet.

Le mercredi  et jeudi suivant se déroulaient les sélections régionales des Olympiades en technologie de l’automobile et cycles et motocycles pour lesquelles 12 candidats Manche-Calvados-Orne en technologie de l’automobile et 2 en motocycles, relevaient le défi.

C’est à Bordeaux, en mars 2017, que tous les lauréats régionaux s’affronteront dans le but d’intégrer l’équipe de France, et peut-être, participer aux compétions mondiales à Abu Dhabi (Emirats Arabes Unis) en octobre 2017.

Le palmarès :

Pâtisserie : Louis Agnellet, apprenti au CIFAC en 1re année de BTM chez Alban Guilmet à Caen (14)

Boulangerie : Pierre-Emmanuel Vargas, apprenti au CIFAC, en 1re année de BP chez Frédéric Lalos à Boulogne Billancourt (92)

Boucherie : Nicolas Canu, apprenti au CIFAC, titulaire d’un BP Boucher et en formation connexe charcuterie chez Alain Dememe à Honfleur (14)

Prothèse dentaire : Orlane Vauguet, apprentie au CIFAC  en 1re année de BTM chez Virginie Labelle à Herouville-Saint-Clair (14)

Coiffure : Mathieu Leger, titulaire d’un BP coiffure.

Technologie automobile : Mathieu Lelièvre du lycée Jules Verne à Mondeville (14)

Motocycles : Léo Legand, apprenti au CIFAC en CAP chez Monsieur Mickaël Philippe à Marigny (50)

 

Merci à Myriam Renaud, responsable d’unités pédagogiques du CIFAC  pour l’ensemble des informations communiquées ci-dessus.