Les Nouvelles de la Boulangerie

Auvergnat pomme de terre

Ce pain auvergnat renferme, en plus des farines de tradition française et de seigle, du beurre, de la poudre de lait et des pommes de terre à l’ail et à la ciboulette. Un beau pain rustique plein de générosité ! Conseil Pour maintenir l’abaisse bien au centre de la boule, appuyez avec le doigt au centre de l’abaisse après…

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