Les Nouvelles de la Boulangerie

Brioche aux Figues

Mardi gras, ça se fête ! Voici une viennoiserie qui plaira à tous les enfants. Elle renferme des bonnes figues séchées. De quoi faire un vrai goûter d’hiver bien reconstituant.   Pour 9 pièces de 250 g (poids cru) Conseil La figue est un produit naturellement sucré. Attention à la température du four pour éviter un excès de coloration. Notre astuce : un four doux ! Pour réussir vos figurines, il faut…

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