Les Nouvelles de la Boulangerie

Cheesecake aux fruits rouges

Cet entremets se compose d’un fond de pâte sucrée aux amandes garni de cheesecake (un mélange de fromage blanc, de crème, de sucre et d’oeufs aromatisé à la vanille) et de fruits rouges assortis. Frais et coloré : adoptez-le cet été ! Pour 1 entremets de 20 cm de diamètre sur 4,5 cm de haut Pâte sucrée aux amandes Beurre 400…

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