Les Nouvelles de la Boulangerie

Crêpes soufflées au citron vert

Recette extraite de Les douceurs de l’enfance de Lenôtre et Philippe Gobet aux éditions Hachette Pratique. Styliste : Emmanuel Turiot. Recette pour 10 crêpes Conseil Les crêpes et la crème au citron peuvent être faites à l’avance. Les blancs d’oeufs en neige et le mélange seront faits au dernier moment. Pâte…

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