Les Nouvelles de la Boulangerie

Le Brasil

Le brasil se compose de feuilles de biscuit succès à la pistache garnies de compotine de griotte et de mousse exotique passion. Un délicieux avant-goût d’été !   Pour 1 cadre 60 x 40 cm Biscuit succès à la pistache Blancs d’oeufs 500 g Sucre 500 g Pâte de pistache 100 g Poudre d’amandes 350 g Sucre glace 100 g Farine 100 g – Monter les blancs avec le sucre. – Détendre la pâte de pistache avec un quart des blancs montés. – Incorporer délicatement le reste…

L’accès à la totalité de l’article est protégé

Connectez-vous Abonnez-vous

L'abonnement au journal vous offre un accès à la totalité des contenus du site, ainsi qu'un an d'abonnement au journal papier.

Vous pouvez également souscrire à un abonnement de 24h pour accéder à la totalité des contenus du site