Les Nouvelles de la Boulangerie

Opéra Viennois

Ingrédients Farine 500 g Café en poudre moulu 25 g Sel 13 g Sucre 50 g Levure 15 g Levain 250 g Beurre 250 g Pépites de chocolat noir 200 g (refroidir les pépites avant de s’en servir) Appareil à croutille Eau 10 g Amandes hachées 50 g Sucre semoule…

L’accès à la totalité de l’article est protégé

Connectez-vous Abonnez-vous

L'abonnement au journal vous offre un accès à la totalité des contenus du site, ainsi qu'un an d'abonnement au journal papier.

Vous pouvez également souscrire à un abonnement de 24h pour accéder à la totalité des contenus du site