Les Nouvelles de la Boulangerie

Pain aux 5 fruits

« Mangez 5 fruits et légumes par jour. » La recommandation du Programme National de Nutrition et Santé est maintenant dans tous les esprits. Ce pain renferme pour 1 kilo de farine 500 g de dés d’ananas, de papaye, de mangue, de banane et de la noix de coco râpée. Amateurs de fruits exotiques, vous serez comblés !  …

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