Les Nouvelles de la Boulangerie

Pain d’épeautre

Ce pain rustique est fabriqué avec de la farine d’épeautre et de la farine de tradition française. Il contient du levain dur. De bonne conservation, il offre une bonne croûte brunie et une très belle mie. Un pain qui ne manque pas de caractère !   Pour 6 pains de…

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