Les Nouvelles de la Boulangerie

Pain Forestier

Ce pain accompagne aussi bien les salades estivales que les grillades. Conseil Vous pouvez également incorporer un peu d’ail et de persil dans les champignons poêlés afin de relever leur saveur. Ingrédients Farine de tradition française 900g Farine de seigle T170 100g Eau (température de base 56°C) 750g Pâte fermentée…

L’accès à la totalité de l’article est protégé

Connectez-vous Abonnez-vous

L'abonnement au journal vous offre un accès à la totalité des contenus du site, ainsi qu'un an d'abonnement au journal papier.

Vous pouvez également souscrire à un abonnement de 24h pour accéder à la totalité des contenus du site