Les Nouvelles de la Boulangerie

Petite galette de Blois

Cette petite galette se compose d’une pâte feuilletée recouverte de poireaux à la crème et au curry. Sont disposés, au centre, des pleurotes à l’échalote et au cerfeuil, des dés de tomates et, en rosace, des rondelles de boudin blanc. Voici une galette finement cuisinée qui ne manque pas de saveur.   pour 8 pièces Feuilletage Feuilletage…

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