Les Nouvelles de la Boulangerie

Pizza Maison

Cette recette est extraite du livret « Le déjeuner du boulanger salé sucré » (animation Europain 2005) réalisé sur une idée originale de Christian Vabret. Ingrédients 1,2 kg de pâte à pizza 800 g d’appareil à pizza 1 kg de tomate 5 tranches de jambon blanc 200 g de champignons…

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