Les Nouvelles de la Boulangerie

Rêve Riz aux Pommes

Sur fond de pâte sablée cannelle, cette tarte se compose d’un riz au lait savamment préparé et de pommes au four. Les chips de pomme qui la décorent sont bonnes à craquer !   Recette pour 3 tartes de 20 cm Pâte sablée cannelle (pour 3 cercles à tarte de 20 cm) Beurre 160g Sucre glace 130g Poudre d’amandes 100g Oeufs 50g Cannelle en poudre 6g Sel 5g Farine 250g – Mélanger le beurre, le sucre glace, la poudre d’amandes, les oeufs, la cannelles en poudre et le sel. –…

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