Les Nouvelles de la Boulangerie

Sandwich saumon avocat

Recette issue du livre Gourmandises salées. Des recettes claires et détaillées, illustrées de vignettes, permettant une parfaite réalisation des opérations. Ingrédients pour un sandwich 1 petit pain en ciabatta 20 g de crème fouettée 10 g d’échalote 1 g de persil haché 3 g de jus de citron 40 g d’avocat 10 g de jus de citron 60 g de saumon fumé QS sel et…

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