Les Nouvelles de la Boulangerie

Tarte Noisellia

Cette belle tarte se compose d’un crumble aux noisettes surmonté d’une mousse au chocolat garnie de délicieuses noisettes caramélisées au miel. Un vrai festival de saveur et de croquant mêlé d’onctuosité. Noisellia, la tarte qui fait craquer !   Pour 4 tartes (16, 18, 20, 22 cm) Crumble aux noisettes Noisettes blanchies 280 g Beurre 250 g Cassonade 250 g Farine 250 g Beurre de cacao mycryo 75 g –…

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