Les Nouvelles de la Boulangerie

Tarte Orange Meringuée

C’est une tarte classique qui fait souvent l’unanimité. Elle a été revisitée de façon moderne, avec un décor en vaguelettes meringuées et de filaments de sucre. Le classique au goût du jour !   Recette pour 2 tartes de 220 mm de diamètre Pâte brisée Recette de base Farine de…

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