Les Nouvelles de la Boulangerie

Vaucluse (84) : 3 concours étaient organisés pour les artisans, les ouvriers et les apprentis

Meilleur gâteau des Rois, Meilleure Galette, Créativité : 3 concours organisés par le Groupement Professionnel des Artisans Boulangers Pâtissiers de Vaucluse se sont déroulés le 9 janvier dernier. Nous publions ci-après les résultats des lauréats des concours dans les catégories « Artisan », « Ouvrier » et « Apprenti ».

 

Meilleur Gâteau des Rois 

Artisan

1er – Boulangerie Portigliatti – Sorgues

2e – Le Palet Gourmand

3e – David Poirmeur

Ouvrier

1er – Vanessa Segarra – Boulangerie Arielle – Aubignan

2e – Ahmed Kandoussi – Boulangerie Piol Millot – Avignon

3e -Thomas Selles – Caractere  De Pains – Piolenc

Apprenti

1er – Olivier Llado

2e – Kevin Engel

3e – Gauthier Bonnau

Meilleure Galette des Rois 

Artisan

1er – Tony Talmant – Piolenc

2e – Jean Pierre Boyer – Vacqueyras

3e – Laurent Lesage – Sarrians

Ouvrier

1er – Ahmed Kandoussi – Boulangerie Piol Millot – Avignon

2e – Guillaume Jehannin – Boulangerie Despeisse – Malaucène

3e – Thomas Selles – Caractère De Pains – Piolenc

Apprenti

1er – Olivier Llado

2e – Vialon

3e – Azziza

Prix de la créativité

Boulangerie des Rotondes – David Poirmeur – Galette  Coco des Iles